domingo, 25 de mayo de 2014

COCINANDO CON MAMI. Batido de fresa y plátano.


BATIDO DE FRESA Y PLÁTANO

Con la llegada de la temporada de las fresas me inspiro mucho en la cocina, porque es una fruta que me gusta mucho y que compro en cantidad. En esta ocasión, como ha salido un día caluroso y apetecía una comida fresquita, no podía faltar un postre igualmente refrescante, y se me ha ocurrido hacer un batido. Las cantidades que os pongo en la receta son para 2 vasos grandes y 1 pequeño.
Mi niño me ha ayudado a triturarlo y a meter los ingredientes en el vaso de la batidora; cómo le gusta "trabajar" en la cocina!


Ingredientes:
  • 1/4 de fresas
  • 2 plátanos pequeños maduros
  • 2 cucharadas soperas de azúcar
  • 1/2 vaso de leche
  • nata de bote para adornar


Elaboración:

Lavar bien las fresas y añadirlas en el vaso de la batidora. Reservar una fresa por cada vaso para adornar la pajita.
Pelar y cortar el plátano a rodajas e incorporar al vaso de la batidora junto con las fresas, la leche y el azúcar.
Triturar. Si os gusta más líquido, añadir más leche y si os gusta más dulce, pues poner más azúcar. Se puede sustituir el azúcar por sacarina si lo preferís.
Meter en la nevera hasta el momento antes de consumirlo que será cuando adornemos la parte superior con nata de bote y coloquemos la fresa en la pajita. También admite hojita de menta, virutillas de chocolate, trocitos de fresa muy picada...., lo que se os ocurra...

Espero que os guste!
Loli


18 comentarios:

  1. Madre mia que pinta!!! Me apunto la receta!! gracias!!

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  2. Muy bueno , muy natural y muy facilito. gracias

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  3. lo haré porque debe estar muy rico. mi nombre real y en facebook es charo romero álvarez

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  4. freskito ligero pero que nos aportan vitaminas yo me lo tomaria de desayuno o cena y nada mas porque esta delicioso
    facebook shirley cordovez

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  5. Que buena pinta! Yo hace tiempo me hice uno de fresa pero sólo con eso no me gustó. Seguro que con el plátano está más rico.

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  6. Que rico!! Y para este tiempo apetece mucho
    En facebook: loreismamiriam

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  7. nos encanta la fruta y los batidos en casa me ha encanta do el toque de la nata montada. Sara Gsl

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  8. Amaia Torres Sánchez24 de septiembre de 2014, 23:32

    Uno de los batidos que me encantan, a mis sobrinos le chiflan con lo que lo hacemos a menudo ... solo que le ponemos un poquito menos de nata, por eso de que engorda mas :P

    * Soy "Amaia Torres Sánchez" en facebook

    * Os sigo en el blog bajo el nombre "Amaia Torres".

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  9. Un clásico cargado de vitaminas, yo en lugar de leche le pongo yogur, me encanta.
    Sigo en Facebook y en el blog como Isca González.

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  10. Muy bueno , muy natural y muy fácil de hacer, además en casa nos encantan los batidos¡¡¡ gracias

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